秋风起，蟹脚痒
开海季，海鲜肥
恰逢国庆假期
亲朋好友欢聚一堂
餐桌上少不了一道道鲜美的海鲜
但大快朵颐之前可要留心
海鲜的一些部位
藏着细菌和毒素
千万不能食用
↓↓↓
除了避开上述不宜食用的部位
也需注意
海鲜并非人人都能敞开吃
以下四类人群慎食
痛风患者
海鲜的嘌呤含量较高，痛风或高尿酸患者要谨慎控制摄入量。大量饮酒会使嘌呤加速生成尿酸，且酒精会抑制尿酸排泄，因此海鲜和啤酒不建议一起食用。
脾胃虚寒者
螃蟹性寒，素来怕冷、手脚冰凉、易腹痛腹泻的人群要少食。
过敏体质者
海鲜是常见的致敏食物，患者多在进食后数分钟至2小时内出现过敏症状。明确对海鲜过敏者，需严格回避所有相关制品。
甲亢患者
海带、海苔、紫菜属藻类，是高碘含量食物，虾和扇贝为中碘含量食物，甲亢患者应避免高碘海鲜。
这些海鲜
你学会怎么吃了吗？
国家应急广播提醒
海鲜虽美味
但要根据个人体质适量食用
切忌贪食
祝大家假期吃得开心
吃得安全
来源：国家应急广播微信公众号
【编辑:王琴】
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